PAPAYA ENZYME

La papaína que se extrae de la papaya es una enzima proteolítica, es decir, con capacidad para digerir las proteínas de los alimentos. Similar a la pepsina, una enzima que está en nuestro jugo gástrico, sus aplicaciones son en distintas áreas.

Las enzimas son moléculas, creadas por nuestro propio cuerpo, que catalizan las miles de reacciones químicas que producimos y que resultan cruciales para nuestra vida. La carencia de alguna enzima puede dificultar el funcionamiento del metabolismo y del proceso digestivo. 

Cada enzima tiene una función específica, desde el transporte de nutrientes o la eliminación de desechos tóxicos, hasta la purificación de la sangre en el hígado o la nutrición del cerebro. Hay muchas: reducen la tensión de las paredes de estómago e intestino, mejoran la función digestiva, refuerzan el sistema inmunitario y pueden contribuir a controlar dolencias relacionadas con la inflamación crónica.

PAPAYA ENZYME


Papain that is extracted from papaya is a proteolytic enzyme, that is, with the ability to digest food proteins. Similar to pepsin, an enzyme that is in our gastric juice, its applications are in different areas.

Enzymes are molecules, created by our own body, that catalyze the thousands of chemical reactions we produce and that are crucial to our lives. The lack of an enzyme can hinder the functioning of the metabolism and digestive process.

Each enzyme has a specific function, from the transport of nutrients or the elimination of toxic wastes, to the purification of blood in the liver or nutrition of the brain. There are many: they reduce the tension of the stomach and intestine walls, improve digestive function, strengthen the immune system and can contribute to controlling ailments related to chronic inflammation.

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